高校野球は終わって、オリンピックも
あと少し!朝晩はやや涼しくなってきて 秋の気配が感じられるけれど、私の熱い日々はこれから! いよいよ★組東京公演始まる! もう舞台稽古開始!ということは 上京して同じ空を見上げて、同じ空気を吸っている!と 思うとわくわくどきどき落ち着かなくなってくる! 今回は長期公演なので暴走しないようにしなくては! 残暑が厳しい日!もあるので、 まず大事なのが家族の健康! 私が出来ることといえば毎日の食事作り! 1日30品目を心がけているけれど、 なかなか難しいわ! ある日の我が家の夕食! メインがチキンの塩焼き! 煮物(切り昆布・竹輪・油揚げ) サラダ(レタス・キュウリ・トマト・カニカマ)冷奴(豆腐・ミョウガ・カツオ節)ご飯(ゆかりかけ) 味噌汁(ニラ・卵) メインの付け合わせにナスとピーマンで20品目いく!? そんなときに心強いひと1品がある! 日清フーズから発売のまさに「こまった時のもう1品」 ミニおかず!10種の野菜・豆のかぼちゃクリーム! かぼちゃ・赤ピーマン・ズッキーニ・ グリーンピース・赤いんげん・ニンジン・ごぼう・ たまねぎ・キャベツのクリームソースが ショートパスタにかかっている! お肉の付け合わせにピッタリね! 夏休みは部活だ!塾だ! バイトだ!家族それぞれが変則的に 食事をとることが多い! そんなときでもレンジでチンですぐにできるので パンやカレーにもう1品添えることで、 品目の多いメニューを用意することが出来る! いよいよ萌月間のスタートだわ!
by mihofune
| 2008-08-20 14:29
| マイレシピ
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